piątek, 13 listopad 2020 17:11

Dieta niskotłuszczowa - zalety oraz przeciwskazania

Oceń ten artykuł
(1 Głos)
Dieta niskotłuszczowa Dieta niskotłuszczowa

Naukowcy porównali do siebie kobiety przebywające na diecie oraz te, które nie przywiązują do niej wagi. Wyniki okazały się zaskakujące, otóż okazało się, że kobiety, które starały się pozostać na diecie, nie do końca przestrzegały jej zasad i zwykle jadły tyle, co kobiety, które nie dbają o ty co jedzą i w jakich ilościach. Brak rezultatów i poczucie winy to najczęstsze rezultaty stosowania diet. Większość osób twierdzi, że niskotłuszczowa dieta oznacza nudne pozbawione smaku posiłki oraz ciągłe uczucie głodu- to nieprawda. Można przestrzegać diety i cieszyć się wymiernymi efektami.

 

 

Na czym polega dieta niskotłuszczowa?

Większość Polaków spożywa więcej tłuszczu, niż jest to zalecane, zwykle tłuszcz stanowi do 40% naszej diety. Osoby, które zamierzają schudnąć, powinny zmniejszyć jego udział przynajmniej o połowę. Dieta niskotłuszczowa to dieta dla osób, które preferują lekkostrawne posiłki oraz chciałyby oczyścić organizm. W tej diecie zaleca się zdrowe jedno i wielonienasycone tłuszcze pochodzące z ryb, orzechów, chudych mięś, awokado i oliwy
z oliwek. Natomiast należy wyeliminować produkty o wysokiej zawartości tłuszczu , a przede wszystkim te, które zawierają nasycone tłuszcze zwierzęce. Dieta polega przede wszystkim na spożywaniu maksymalnej ilości warzyw i produktów nieprzetworzonych.

Znaczenie tłuszczów w organizmie

Tłuszcz jest niezbędny w diecie i spożywanie go w znikomych ilościach może doprowadzić do poważnych konsekwencji zdrowotnych. Tłuszcze w organizmie odgrywają bardzo ważną rolę, oto kilka najważniejszych właściwości ( https://famaz.pl/ ):

  • Warunkują uczucie sytości oraz wpływają na odpowiedni poziom hormonów odpowiedzialnych za uczucie głodu
  • Chronią narządy wewnętrzne przed uszkodzeniami mechanicznymi
  • Są niezbędne do przyswajania witamin rozpuszczalnych w tłuszczach
  • Stanowią rezerwę energii dla człowieka
  • Odpowiadają za prawidłowe funkcjonowanie komórek

Najważniejsza dla człowieka jest świadomość jakie konsekwencje może przynieść stosowanie diety pozbawionej tego makroskładnika. Oto kilka z nich:

  • Zwiększenie ryzyka stanów lękowych oraz depresji
  • Problemy z funkcjonowaniem układu krwionośnego
  • Problemy z miesiączkowaniem, płodnością
  • Pogorszenie stanu skóry
  • Osłabienie odporności
  • Stałe uczucie wyczerpania i osłabienia

Jak spożywać mniej złych tłuszczów?

Przy ograniczaniu ilości tłuszczu w diecie należy zmniejszyć ilość tłuszczów nasyconych i trans, natomiast utrzymywać spożycie tłuszczów jednonienasyconych. Tłuszcze trans i nasycone to tak zwane „złe” tłuszcze, które zwiększają ryzyko zachorowania na choroby serca czy nowotwory złośliwe, natomiast tłuszcze nienasycone korzystnie wpływają na serce i inne narządy. Aby ograniczyć niepożądane tłuszcze, wystarczą niewielkie zmiany np. zmniejszyć spożycie śmietany, ciastek czy masła, a zastąpić je odtłuszczonym serem oraz chudą wędliną,

Dla kogo wskazana dieta niskotłuszczowa, a kto nie powinien jej stosować?

Dieta niskotłuszczowa wskazana jest dla osób borykających się z problemami układu krążenia, dla otyłych, z nadwagą, po przebytej operacji pęcherzyka żółciowego oraz ludzi zmagających się z nieodpowiednim wskaźnikiem cholesterolu. Natomiast przeciwwskazania do wspomnianej diety to wiek młodzieńczy, nietolerancja błonnika, niedobory witamin rozpuszczalnych w tłuszczach oraz problemy hormonalne np. zanik miesiączki czy zaburzenia płodności. 

Dieta nie rozwiązuje ani nie zapobiega wszystkim problemom zdrowotnym, jest wystarczająco dużo korzyści zdrowotnych, aby było warto. Połączenie zdrowej diety z ćwiczeniami sprawi, że w niedługim czasie będziemy się cieszyć pożądanymi efektami.