Działanie prozdrowotne śliwek
Śliwki zawierają pokaźną liczbę różnorodnych składników m.in. witaminy A, C, E, B6, K. Jak wszystkie owoce zawierają mało tłuszczu i sodu, dostarczają źródło błonnika, który jest niezbędny do prawidłowej pracy jelit oraz węglowodany, które zapewniają energię na długo. W owocach śliwki wykryto ponad 40 związków fenolowych, które wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwnowotworowe, przeciwcukrzycowe oraz przeciwzapalne. Substancje te wpływają korzystnie na gojenie się ran, zmniejszają ryzyko chorób układu krążenia, chorób skóry czy astmy, chronią przed toksycznością leków i promieniowaniem UV. Związki fenylowe działają przeciwbakteryjnie w przewodzie pokarmowym, jak również moczowym, wykazują właściwości przeciwpróchnicze oraz antyalergiczne.
Czy śliwki poprawiają jakość widzenia?
Śliwki powinny się znaleźć w diecie osób wysilających wzrok, gdyż zawierają bardzo ważną luteinę - naturalny żółty barwnik występujący w roślinach. U ludzi najwięcej luteiny występuje w plamce żółtej oka, a jej niedobór wywołuje problemy ze wzrokiem - więcej na https://libertango.pl/.
Śliwki, a odchudzanie
Suszone śliwki mogą wydawać się kaloryczne z uwagi na fakt, że w 100 g produktu znajduje się 200 kcal. Cała tajemnica polega na wysokiej zawartości pektyn i błonnika. Dzięki temu po zjedzeniu kilku sztuk pojawia się uczucia sytości, te owoce również zaspokajają apetyt na słodycze. Owoce wpływają również na funkcjonowanie układu pokarmowego. Regularne spożywanie suszonych śliwek korzystnie wpływa na metabolizm oraz chroni jelita. Największą zaletą suszonych śliwek jest obecność przeciwutleniaczy, dlatego włączając je do codziennej diety, możemy zyskać więcej niż szczupłą sylwetkę.
Śliwki a szczawiany
Śliwki zawierają duże ilości szczawianów czyli substancji występującej naturalnie w żywności. Osoby borykające się z dolegliwością związaną z kamicą nerkową powinny skonsultować się z lekarzem, zanim włączą do diety śliwki i inne pokarmy zawierające znaczne ilości szczawianów.
Śliwki to godny polecenia smakołyk, który przyda się nam zarówno w kuchnia jak i przy dbaniu o zdrowie i urodę. Należy je polecać i jak najczęściej korzystać z dobroci tego owocu.
